Knoflook pellen. Er zullen een hoop mensen zijn die hier niet naar uit kijken. Vieze handen, knoflooktenen die uit jouw handen glippen, de geur die ruim een dag aan jouw handen zit, allerlei kleine irritatiefactoren. Dit resulteert in het feit dat een hoop mensen geen verse knoflook meer in huis halen. Zij zullen gaan zoeken naar alternatieven zoals knoflook pulp, gemalen knoflook, gesneden knoflook, etc. Dat is geen goede ontwikkeling. Wij Fit Nomaden raden jullie te allen tijden aan om zoveel mogelijk met verse producten te werken! Dat is lekkerder en daarnaast ben je je volledig bewust van wat er in jouw voeding zit. Gelukkig hebben wij dan ook niet één maar twee foodhacks die ervoor zorgen dat jij jouw knoflook enorm snel kunt pellen, zonder vieze handen, in een handomdraai.
Twee methodes om knoflook te pellen in een handomdraai
Methode A:
Voor methode A, mijn persoonlijke favoriet is het enige wat je nodig hebt: een snijplank en een groot mes!
1: Leg de knoflook teen die je los van het schilletje wilt maken op de snijplank.
2: Pak een groot mes en snijd een van de twee kontjes van de knoflook af.
3: Laat het lemmet van het mes rusten op het teentje knoflook.
4: Druk nu krachtig op de knoflook teen, plet de teen als het ware onder het brede deel van het mes.
5: de teen wordt geplet, het velletje laat los en deze trek je er nu zonder enkele moeite van af.
Methode B:
Voor methode B heb je nodig: een potje met deksel of twee keuken bakjes die je tegenovergesteld op elkaar zet.
1: Leg de hoeveelheid knoflook tenen die je wilt in een theedoek en vouw de theedoek dicht.
2: Sla met je vuist een paar keer op de knoflook, zo zullen de tenen van elkaar gescheiden worden.
3: Snijd de uiteindjes van de knoflook tenen af, want dat is wat de velletjes eromheen vast houdt.
4: Doe alles in het afsluitbare potje of mits je voor twee bakjes kiest in het bakje en doe vervolgens het andere bakje er op z’n kop (als deksel) op.
5: Schud het bakje een aantal keer goed en krachtig heen en weer, houd dit een seconde of 20 vol en zorg dat het afgesloten blijft.
6: Voila, de tenen zullen gescheiden zijn van het velletje!
Zoals je ziet is het vrij gemakkelijk om je knoflook enorm snel te pellen in een handomdraai en dan ook nog eens zonder vieze handen! Door deze foodhack kun je dus veel makkelijker verse knoflook aan jouw gerechten toevoegen. Dat is een win-win want dat is namelijk gezonder en lekkerder! Zo beschermt knoflook tegen hart- en vaatziekten. Daarnaast voorkomt het ook verschillende vormen van kanker. Dit zijn 2 methodes die wij gebruiken om verse knoflook enorm snel te pellen. Laat het ons weten welke jouw favoriet is!
